Organice su concurso. Olvide las tareas tediosas.
Lleve su concurso a otra dimensión. Digitalícelo sin cambiar su forma de trabajar: sus jurados puntúan desde su propio dispositivo, los resultados se consolidan en directo y los miles de comentarios producidos se convierten en una base de conocimiento duradera.
Hablar de su concurso
Lo que consume tiempo y energía en un concurso casi nunca es la cata.
« Cambia un vino, se ausenta un catador, y hay que rehacerlo todo. »
Cientos de muestras que anonimizar, jurados que componer, un orden de paso que respetar. En papel, el menor cambio de última hora se repercute a mano en toda la cadena, y cada reescritura es una ocasión de equivocarse.
« Mis jurados vienen a catar, no a calcular notas ni a redactar síntesis publicables. »
Fichas que encontrar, casillas que marcar, una letra que descifrar después. Y pedirle además a un jurado una síntesis impecable es convertir a un catador en redactor. Todo ello quitado a la cata en sí, y al debate entre profesionales.
« Cuando termina la cata, queda una montaña de trabajo y el reloj corre. »
Consolidar las notas, decidir las medallas y luego producir la devolución para cada bodega y los soportes para promocionar los vinos premiados. A menudo varios días de trabajo, tras un evento ya exigente.
Usted organiza su concurso. Mantiene el control y la visibilidad en cada etapa.
Con Tastee, usted mantiene el control de su reglamento, sus jurados y sus decisiones. Nuestro equipo permanece disponible para la puesta en marcha y para el día del evento, tanto o tan poco como desee.
Usted prepara su edición
Importación de las muestras, anonimización, constitución de los jurados, definición de sus criterios de puntuación. Nada que instalar, ningún material que desplegar. Las modificaciones y los ajustes siguen siendo posibles hasta el último momento.
Los catadores se conectan a su serie
Cada uno se conecta desde su propio teléfono, tableta u ordenador y accede a sus vinos en menos de un minuto. Ninguna cuenta que crear, ninguna aplicación que descargar.
Cada presidente sigue a su jurado
Puntuaciones medias por vino, detalle de las notas de cada jurado, avance de la sesión. La síntesis se construye a medida que llegan los votos. Sin cálculo manual, sin error de redondeo al final de la sesión.
Los resultados enseguida, el conocimiento a largo plazo
El palmarés consolidado está disponible en cuanto se introduce la última nota. Puede anunciarlo el mismo día, sin esperar al recuento.
Cada vino se lleva un perfil gustativo construido a partir de las percepciones cruzadas de sus catadores. Edición tras edición, constituye una base de datos aprovechable sobre el gusto de su sector: tipicidad por denominación, firmas de añada, evolución en el tiempo.
Resultados que ninguna ficha de puntuación produce.
Todo concurso termina con una clasificación. Con Tastee, el suyo termina además con una descripción de cada vino, escrita por su propio jurado y directamente aprovechable.
Un perfil gustativo para cada vino
Aromas percibidos, equilibrio en boca, puntos fuertes señalados por sus jurados. Construido a partir de las percepciones cruzadas de todos los que catan el vino, no de una opinión aislada.
Una nota oficial que sus ganadores pueden utilizar
Los comentarios de todo un jurado se convierten en una nota de cata legible por vino. Material para una ficha técnica, una contraetiqueta o una nota de prensa.
Una cartografía sensorial de su edición
Agregada a escala del concurso: aromas dominantes por región, tipicidad de cada denominación, firma de una añada. Una lectura de su sector que ninguna clasificación ofrece.
La comparación de una edición a otra
Los datos permanecen en su cuenta y se acumulan. Compare ediciones, siga la evolución de una añada y convierta un evento anual en un observatorio del gusto.
Usar Tastee no significa cambiar de concurso.
Conserve su forma de trabajar
Su ficha de puntuación, su reglamento, sus umbrales de medalla y su organización en jurados se transponen tal cual. Tastee se adapta a su concurso, no al revés.
Sus catadores no tienen nada que aprender
Una interfaz que cualquiera maneja, y una cata posible desde un teléfono, un ordenador o una tableta. Cada catador accede a su propia lista de vinos en unos minutos, sea cual sea su soltura con la tecnología.
Sus datos siguen siendo suyos
Los comentarios le pertenecen a usted, el organizador. Están alojados en la Unión Europea y puede exportarlo todo cuando quiera.
Todas las funcionalidades que necesita
Gestión de series
Una sola serie o varias series coordinadas, según el tamaño y el formato de su concurso.
Cata a ciegas
La identidad de los vinos puede ocultarse a los catadores, y revelarse solo si y cuando usted lo decida.
Multilingüe
Interfaz de cata y contenido de resultados en cinco idiomas: francés, inglés, español, portugués e italiano, para servir directamente a sus ganadores internacionales.
Catador de referencia
Un rol dedicado por mesa, con acceso al detalle de las notas de su jurado y a la síntesis en curso.
Seguimiento en directo
El avance por sesión y por vino, para saber en todo momento qué se ha evaluado.
Resultados instantáneos
La clasificación está lista en cuanto se introduce la última nota, y sus comentarios y análisis se exportan cuando quiera.
Informe de síntesis por vino
Un documento por vino que reúne perfil aromático, características gustativas y notas obtenidas.
Comentario de cata consolidado
Un comentario único generado a partir de las opiniones de todos los catadores de un mismo vino.
Han utilizado Tastee para su concurso
Hablan de su experiencia
« Una de las mayores ventajas ha sido la reducción del error humano. Al abandonar los resultados en papel y la introducción manual de datos, hemos reducido notablemente el riesgo de errores de transcripción, reforzando al mismo tiempo la credibilidad y la integridad del proceso. »
« Donde antes nos apoyábamos en una simple puntuación sobre 100, por falta de herramientas para descodificar las notas de cata, hoy ofrecemos el perfil aromático detallado de un vino o un destilado en segundos. »
« Conocíamos desde hacía tiempo los límites de la ficha en papel. Para la 35.ª edición decidimos dar el paso: Tastee nos permite asegurar los resultados y, sobre todo, aprovechar la riqueza de los comentarios de nuestro jurado. »
Unos costes que se adaptan a su evento
Ninguna suscripción que firmar ni licencia que negociar: usted paga por el volumen de su edición. La plataforma es suya durante el concurso, usted la pilota, y nuestro equipo sigue localizable si quiere una mano con la puesta en marcha o el día de la cata.
Las preguntas que hacen todos los organizadores.
¿Mis catadores necesitan una cuenta para participar en una sesión?
No. Un modo invitado les permite unirse a una sesión directamente, escaneando un código QR. Crear una cuenta Tastee sigue siendo útil para un catador que participa con regularidad, y existe una versión gratuita.
¿Se puede catar a ciegas?
Sí. La identidad de los vinos se oculta al jurado y se revela en el momento que usted elija.
¿Tastee se adapta a nuestro reglamento y a nuestra ficha de puntuación?
Sí. Su ficha de puntuación y su organización en jurados se transponen tal cual. Los comentarios, en cambio, se redactan en texto libre, con las palabras de cada catador.
¿Qué ocurre si la conexión a internet es mala en el lugar de la cata?
Tastee es una plataforma en línea, por lo que se necesita conexión. Es una aplicación ligera que funciona sin dificultad con poco ancho de banda: una señal débil en una bodega o en una sala suele bastar.
¿A quién pertenecen los comentarios redactados durante el concurso?
Al organizador de la cata. Cada catador conserva un derecho de uso sobre su propio comentario.
¿Dónde se alojan nuestros datos?
En servidores situados en Francia y en la Unión Europea.
Hablemos de su próxima edición.
Díganos cuántas muestras, cuántos jurados y en qué fecha. Le diremos qué cambia y cuánto cuesta.