Deje que los datos sensoriales del vino y los espirituosos hablen

Transforme las notas de cata en potentes palancas para su negocio
Group of people toasting with glasses of red wine around a dinner table, with plates of food in the background.
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La plataforma para centralizar y valorizar sus datos de cata

Un cuaderno de cata de nueva generación

Todas sus notas. Siempre organizadas. Listas para ser explotadas.
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Screenshot of the “Notebook” tab in the Tastee.wine app, showing a list of wine tasting review cards with details such as wine name, vintage, style, and appellation.

Una plataforma única para compartir datos en equipo

Datos centralizados del equipo. Entorno seguro. Visualización y análisis en tiempo real.
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Screenshot of the “Home” tab in the Tastee.wine app, showing recently tasted wines displayed as review cards with wine name, vintage, style, appellation, and number of reviews.

Funciones de análisis sin precedentes

Análisis inteligente. Visualización con un clic. Identificación de insights estratégicos.
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Screenshot of a wine tasting report in the Tastee.wine app, showing the wine’s aromatic profile as a flavor wheel and its taste profile as a mouthfeel radar chart.

Herramientas al servicio de su actividad

Organice sesiones de degustación y eventos

Elija los vinos, invite a los participantes, analice los perfiles de sabor en vivo y comparta los resultados al instante.

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Screenshot of a tasting session card in the Tastee.wine app, showing the session title, organizer logo, date, number of wines, number of participants, completion percentage, and closed status.

Crea un bonito informe para compartir el perfil de sabores

Convierte las notas de degustación en datos gustativos estructurados que puedas ver y entender.

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Screenshot of a wine tasting report in the Tastee.wine app, showing an overview with wine name, summary indicators, tasting notes, an aroma wheel, and a mouthfeel radar chart.

Resuma sus notas de degustación como un profesional

Combine varias reseñas en un comentario claro, preciso e impactante en segundos, con la delicadeza y la experiencia de un catador experimentado.

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Screenshot of the “Tasting notes” section in a Tastee.wine wine tasting report, showing a textual summary synthesizing the overall tasting impressions.

Cree análisis personalizados para identificar tendencias

Filtra por denominación, añada o cualquier otro criterio, y deja que Tastee analice y visualice los perfiles de sabor que te interesan.

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Screenshot of the query builder in the “Analysis” tab of the Tastee.wine app, where users can set conditions such as appellation and vintage to filter wines for analysis.

Empoderando a todos los profesionales del vino y los espirituosos

Shelves filled with wine bottles, each with handwritten tags.

Comprador e Importador

✓ Digitalice y archive las notas de cata de su equipo ✓ Defina el perfil de los vinos de su catálogo y siga su evolución ✓ Comprenda las expectativas del mercado ✓ Automatice el sourcing mediante la búsqueda por perfiles sensoriales

Wine bottles with gold medals hanging around their necks.

Concurso

✓ Analice y resuma automáticamente todos sus datos textuales de cata ✓ Obtenga perspectiva sobre sus resultados y destaque las principales tendencias ✓ Cree materiales impactantes para valorizar sus vinos premiados ✓ Aproveche el valor de los datos de los vinos degustados

Sommelier writing notes at a table with wine bottles, a decanter, and a glass of red wine.

Crítico y Guía

✓ Centralice y procese fácilmente sus notas de cata ✓ Identifique tendencias clave para enriquecer sus análisis ✓ Busque vinos por perfil sensorial ✓ Desarrolle nuevas fuentes de ingresos basadas en datos

Person pouring red wine from a stainless steel tank into a glass.

Enólogo

✓ Digitalice y archive sus degustaciones diarias ✓ Defina el perfil y la evolución de cada vino y añada ✓ Identifique el impacto de sus decisiones técnicas ✓ Detecte tendencias y oportunidades de mejora

Aerial view of vineyard rows with a winding dirt path and a single tree.

Interprofesión

✓ Defina el carácter único de sus vinos y terroirs ✓ Analice la percepción de sus vinos por consumidores y profesionales ✓ Evalúe el posicionamiento frente a la competencia ✓ Cree materiales de comunicación impactantes y diferenciadores

Assortment of wine bottles with price labels on display.

Negociante

✓ Digitalice y centralice las notas de cata de su equipo ✓ Defina el perfil de los vinos de su catálogo y siga su evolución ✓ Siga la opinión de los principales prescriptores ✓ Comunique el perfil de sabor con materiales impactantes

Winemaker examining grapevines in a vineyard.

Productor

✓ Defina el perfil y la evolución de cada vino y añada ✓ Comprenda y siga la percepción de sus vinos en el mercado ✓ Siga la opinión de los principales prescriptores ✓ Cree materiales impactantes para comunicar sus vinos

Cooper hammering a wooden wine barrel during its assembly.

Proveedor

✓ Digitalice y archive sus degustaciones diarias ✓ Realice pruebas de producto y evalúe su impacto en los perfiles de vino y espirituosos ✓ Analice a gran escala el impacto real de sus productos ✓ Cree materiales impactantes para explicar la tipicidad y la influencia de sus soluciones

Últimas historias

Quentin Havaux, director of the Concours Mondial de Bruxelles, speaking at the 32nd edition of the CMB in Yinchuan, Ningxia, China.

«Antes dependíamos de una simple puntuación de 100 puntos debido a la falta de herramientas para descodificar las notas de cata, pero ahora podemos ofrecer un perfil detallado del sabor de cualquier vino o licor en cuestión de segundos».

Quentin Havaux
Director General

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