Winespace revoluciona la cata de vinos y espirituosos gracias a la IA, proporcionando información única sobre el sabor de cada producto mediante el análisis semántico de las notas de cata.
Winespace está revolucionando la cata de vinos y bebidas espirituosas gracias a la IA. Mediante un enfoque único de análisis de comentarios de cata, la startup proporciona información valiosa sobre aromas y perfiles gustativos. Su plataforma Tastee permite organizar sesiones de cata colaborativas, generar informes estructurados y ayudar a los profesionales, desde sumilleres hasta productores y compradores, a comprender, comparar y valorizar sus productos con precisión y claridad.
Tastee es una plataforma de IA que analiza las notas de cata, extrae datos gustativos y transforma las percepciones en información estructurada, comparable y relevante.
Tastee es una plataforma impulsada por IA que analiza las notas de cata y extrae información gustativa detallada. Mediante el análisis semántico, transforma las percepciones sensoriales en datos estructurados y comparables. Permite a los profesionales del vino y las bebidas espirituosas, desde sumilleres hasta productores, obtener análisis coherentes, identificar tendencias y mejorar la comunicación en torno al sabor y el carácter de los productos.