La feria profesional de Sudvinbio para vinos, sidras, cervezas y destilados ecológicos: expositores de más de 20 países, masterclasses y cata libre.
Millésime Bio es la feria mundial de vinos y bebidas ecológicas, organizada por Sudvinbio, la asociación interprofesional de productores y comerciantes de vino ecológico de Occitania. Su 34.ª edición se celebra del 25 al 27 de enero de 2027 en el Parc des Expositions de Montpellier, en Pérols.
La feria está reservada exclusivamente a profesionales de la compra y la venta (vinotecas, restaurantes, sumilleres, importadores, distribuidores, agentes) y a la prensa. Los expositores proceden de todas las regiones vinícolas francesas y de más de 20 países, con vinos con certificación ecológica y también sidras, cervezas, destilados y bebidas sin o con bajo contenido de alcohol.
Cuatro espacios dedicados: Beer&Bio, Cider&Bio, Spirit&Bio y NoLow&Bio, junto a los expositores de vino.
Espacio de cata libre: más de 1.000 referencias para catar por su cuenta, y una enoteca organizada por país, denominación y color.
Masterclasses y conferencias: un programa sobre el mercado ecológico y sus retos.
Challenge Millésime Bio: el concurso mundial de vinos y cervezas ecológicos celebrado junto a la feria, creado en 2007, con unos 2.000 vinos y 150 cervezas catados por 450 profesionales.
Los expositores proceden de todas las regiones vinícolas francesas y de más de 20 países. La lista completa la publica y actualiza el organizador.
En Millésime Bio, los compradores catan decenas de productores ecológicos al día, entre los stands, el espacio de cata libre y las masterclasses. Tastee le permite registrar cada vino en tiempo real, comparar productores lado a lado y conservar un registro consultable de las referencias que desea incorporar.
De vuelta en la oficina, sus notas están listas para compartir con su equipo o sus compradores. Abra Tastee directamente en su navegador, solo se necesitan 30 segundos para empezar.
Fechas: 25-27 de enero de 2027
Horario: lunes 25 de enero, 10:00-19:00 / martes 26 de enero, 09:00-19:00 / miércoles 27 de enero, 09:00-17:00
Lugar: Parc des Expositions de Montpellier, Route de la Foire, 34470 Pérols
Entrada: reservada a profesionales y prensa, registro en línea obligatorio; estudiantes inscritos por su centro - Registrarse →
Organizador: Sudvinbio
