
ENOEXPO revient à l’EXPO Kraków du 4 au 6 novembre 2026 pour sa 23e édition. Organisé par Targi w Krakowie, c’est le plus grand et le plus prestigieux salon professionnel des vins en Pologne, et le seul événement du pays exclusivement dédié à l’industrie professionnelle des vins et spiritueux. Accueilli dans les halls modernes de l’EXPO Kraków sous le thème « Le vin et les autres saveurs des régions », l’édition 2026 présentera des vins du monde entier aux côtés de produits régionaux authentiques, avec un fort accent sur les synergies entre viticulture, productions locales et patrimoine gastronomique.
ENOEXPO se tient en parallèle avec HORECA (Salon international de l’équipement hôtelier et de restauration) et GASTROFOOD (Salon des boissons et produits alimentaires pour la restauration), créant un écosystème unique qui réunit producteurs, importateurs, distributeurs, restaurateurs et hôteliers de toute la Pologne et d’Europe centrale sur trois jours.
L’événement propose un programme professionnel dense via la ENOEXPO Wine Academy, comprenant des masterclasses animées par des experts, des dégustations thématiques avec accords mets-vins, des séminaires sectoriels et des concours vinicoles prestiégieux. Le salon inclut également un espace dédié aux producteurs polonais de vins et cidres, reflétant la croissance rapide du marché viticole polonais.
Site officiel – Inscription, programme et informations exposants
Vous participez à ENOEXPO à Cracovie ? Avec des centaines de vins et spiritueux du monde entier à découvrir sur trois jours, prendre des notes structurées est essentiel pour tirer le meilleur parti de votre temps sur le salon et lors des sessions de la Wine Academy. Tastee vous permet de noter vos impressions en temps réel, de constituer votre bibliothèque personnelle de vins et de comparer producteurs et appellations, directement depuis votre téléphone.
Que vous sourciez de nouvelles références pour le marché polonais ou d’Europe centrale, participiez à une masterclass ou rencontriez des producteurs à leurs stands, Tastee capture chaque détail avant qu’il ne s’efface. Vos notes sont sauvegardées, consultables et faciles à partager avec votre équipe.
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Dates : 4–6 novembre 2026
Lieu : EXPO Kraków, Galicyjska 9, 31-586 Cracovie, Pologne
Horaires : À confirmer – vérifier le site officiel à l’approche de l’événement
Entrée : Réservé aux professionnels. Inscription requise. S’inscrire