
Une Bouteille à la Mer (BALM) est le premier salon de vins vivants de la presqu'île de Saint-Tropez, et déjà l'un des événements naturels les plus singuliers de Provence. Organisé au Domaine Fondugues-Pradugues à Ramatuelle, entre les pins et les vignes du littoral varois, le salon réunit une trentaine de vigneronnes et vignerons venus de toute la France, unis par une même conviction : le vin doit être vivant, authentique et produit sans compromis.
Dans sa deuxième édition, BALM est né d'un constat simple : la presqu'île de Saint-Tropez, trop souvent réduite au rosé piscine, produit pourtant des vins de qualité, issus d'une agriculture biologique ou biodynamique, vinifiés avec des levures indigènes et le moins de soufre possible. Le salon a été créé pour mettre ces producteurs en lumière, et pour inviter à leurs côtés des vignerons de Provence, du Val de Loire, du Beaujolais, de la Vallée du Rhône, de Champagne, de Bourgogne, du Languedoc-Roussillon et du Jura.
Au-delà des dégustations, BALM est une vraie fête : food trucks, bar à vins, musique live et surprises en font une journée festive aussi bien pour les amateurs avertis que pour les simples curieux. Entrée à seulement 5 euros.
Le format est volontairement informel et convivial. Les vignerons servent directement depuis leurs tables, laissant place à de vrais échanges. Les visiteurs sont invités à poser des questions, à goûter largement, et à découvrir des bouteilles introuvables ailleurs.
• Une trentaine de producteurs de vins vivants, naturels et biodynamiques
• Des domaines de la presqu'île aux côtés d'invités du Val de Loire, du Beaujolais, du Rhône, de Champagne, de Bourgogne, du Languedoc et du Jura
• Food trucks et bar à vins sur place
• Musique live toute la journée
• Ouvert à tous, dans un cadre extérieur détendu sous les pins
• Page officielle – Golfe de Saint-Tropez Tourisme
• BALM sur Instagram – liste complète des domaines et actualités
Vous participez à BALM 2026 ? Utilisez Tastee pour noter vos impressions de dégustation en temps réel, constituer votre carnet de vins personnel et garder une trace de chaque bouteille découverte au salon. Que vous goûtiez 10 ou 30 vins dans la journée, Tastee structure vos notes et les rend accessibles à tout moment.
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Date : Dimanche 26 avril 2026
Horaires : 10h00 – 18h00
Lieu : Domaine Fondugues-Pradugues, Ramatuelle (Var, 83350)
Entrée : 5 €