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Tastee • Belgian Wine Guide 2023
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Resumés
Winespace • Short Description
Winespace est une start-up combinant les domaines du vin, de l'Intelligence Artificielle et de la Data, revendiquant une expertise unique dans le traitement et l'analyse des textes œnologiques.
Forte de son expertise, la société développe des solutions digitales innovantes pour les professionnels du vin (outils de conseil et d’analyses de ventes, leviers commerciaux et marketing, connaissance marché, outils de sourcing...)
Winespace • Long description
Winespace est une start-up combinant les domaines du vin, de l'Intelligence Artificielle et de la Data, revendiquant une expertise unique dans le traitement et l'analyse des textes œnologiques.
Forte de son expertise, la société développe des solutions digitales innovantes pour les professionnels du vin (outils de conseil et d’analyses de ventes, leviers commerciaux et marketing, connaissance marché, outils de sourcing...)
Ses clients sont des professionnels du secteur (producteurs, acheteurs, négociants, importateurs…), soucieux de tirer profit de leurs données, d'automatiser des processus chronophages, et/ou de disposer d'informations pertinentes pour la prise de décision.
Winespace est soutenu dans son développement par plusieurs structures d’accompagnement régionales telles que Bordeaux Technowest, Bernard Magrez Start-up Win, Up Grade Nouvelle Aquitaine.
Tastee • Short Description
Tastee est une intelligence artificielle permettant de digitaliser l’information contenue dans les commentaires de dégustation des professionnels pour créer de la data sur le goût du vin, exploitable et analysable à grande échelle.
Elle utilise les dernières innovations en matière de Traitement Automatique de la Langue (TAL) pour comprendre avec précision le sens de chaque phrase.
Tastee Plateform - Description
Tastee, développé par la start-up Winespace, représente la version numérique du traditionnel carnet de dégustation papier.
Conçu spécialement pour les professionnels du vin, cet outil permet d’archiver puis d’exploiter pleinement l’ensemble des informations contenues dans les commentaires de dégustation, grâce à une technologie d’analyse textuelle innovante, fruit de plusieurs années de R&D.
Tastee permet notamment de représenter sous forme graphique le profil d’un vin, d’analyser son évolution dans le temps, de déterminer les spécificités d’un groupe de vin (ex : cépage, appellation…). Il peut aussi être utilisé comme un outil de sourcing pour les acheteurs à la recherche de profils organoleptiques spécifiques.
Pensé pour tous types de structures, Tastee dispose également d’un mode collaboratif. Il offre alors la possibilité à une équipe de regrouper ses données de dégustation au sein d'une base commune, facilitant ainsi le partage instantané d'informations et la synthèse d’avis.
